Jahrespressekonferenz 16.10.2023 - Marktdaten

2022 erneut weniger Bäckereien in Deutschland

Die Zahl der Bäckereien in Deutschland (erfasst werden nur Betriebe mit mehr als 20 Beschäftigten) ist weiter gesunken.

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Rückfragen an:

Tobias Schuhmacher
Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Vogelsanger Weg 111
40470 Düsseldorf
Tel.: 0211 653086
Mail: schuhmacher@grossbaecker.de